Η νέα σχολική χρονιά μόλις ξεκίνησε και οι στόχοι σου είναι υψηλότεροι απο τους περσινούς;
Μην πανικοβάλεσαι! Με σωστή οργάνωση του ημερήσιου προγράμματος σου, με μια χαμηλής έντασης άσκηση και ισορροπημένη διατροφή, στο τέλος της χρονιάς θα έχεις θριαμβεύσει!
Όλο και περισσότερες επιστημονικές μελέτες επιβεβαιώνουν τη σημασία της σωστής διατροφής στη συγκέντρωση , στη μνήμη και στην αποδοτικότητα.
♥ Η σημαντικότερη τροφή που ενεργοποιεί τις λειτουργίες του εγκεφάλου (διαύγεια, μνήμη, ενέργεια) είναι η γλυκόζη, η οποία παράγεται στον οργανισμό μας από τους υδατάνθρακες που περιέχονται στα δημητριακά, τους ξηρούς καρπούς, το ρύζι, τα ζυμαρικά το ψωμί και τις πατάτες.
♥ Η επαρκής κάλυψη του οργανισμού σε φώσφορο, σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β (θειαμίνη, φιλικό οξύ, Β6, Β12) και σε νιασίνη θα σε βοηθήσει να μεγιστοποιήσεις την απόδοση σου!
Ψάξε και θα τα βρεις
- Γλυκόζη: δημητριακά, ξηροί καρποί, ρύζι, ζυμαρικά, ψωμί, πατάτες, μέλι, μαρμελάδα, ζάχαρη, φρούτα.
- Σίδηρος (Fe): Σπανάκι, συκώτι μοσχαρίσιο, κρέας μοσχαρίσιο, αυγά, φασόλια ξηρά, σύκα ξερά, αμύγδαλα, μαύρο ψωμί, σαρδέλες, σόγια.
- Χαλκός: Ξηροί καρποί, οστρακοειδή, συκώτι, σταφίδες.
- Φώσφορος: Κρέας, ψάρια, ξηροί καρποί, όσπρια, δημητριακά.
- Μαγγάνιο: Ολόκληροι σπόροι, όσπρια, ξηροί καρποί, πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
- Β1 (Θειαμίνη): Δημητριακά ολικής άλεσης, αμυλώδη , γάλα, κρέας, λαχανικά, φρούτα και μαύρο ψωμί.
- Β3 (Νιασίνη): Συκώτι, άπαχο κρέας, ψάρια (βακαλάος), ξηροί καρποί. τυρί σκληρό, αυγά,γάλα.
- Β6 (Πυριδοξίνη): Κρέας, συκώτι, όσπρια, ψάρια, αυγά, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, σόγια, λάχανο, κουνουπίδι, νωπά χόρτα και λαχανικά (σπαράγγια,σπανάκι, λαχανάκια Βρυξελλών).
- Β12 (Κυανοκομπαλαμίνη): Συκώτι, κρέας, αυγά, ψάρια (πέστροφα), ταραμας, τυρί μαλακό, εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού.
Μία ισορροπημένη διατροφή που θα καλύπτει επαρκώς τις ανάγκες σου σε υδατάνθρακες, πρωτείνες και λίπη θα είναι ο σύμμαχος σου.
♥ Φρόντισε να κατανείμεις ομιόμορφα τα γευματα σου κατα τη διάρκεια της ημέρας ωστε να διατηρεις σταθερά τα επίπεδα του ζαχάρου στο αίμα σου. Αυτό θα σε βοηθήσει στη συγκέντρωση, στη μνήμη και στη διαύγεια.
♥ Μη ξεχνάς το νερό, είναι ενα απαραίτητο συστατικό για την σωστή λειτουργία του μεταβολισμού σου.
♥ Βάλε την άσκηση στη ζωή σου. Μελέτες δείχνουν ότι ακόμα και το περπάτημα ή το ποδήλατο πηγαίνοντας προς το σχολείο βελτιώνει τη λεκτική ικανότητα, την απόδοση στα μαθηματικά αλλά και τη σχολική απόδοση γενικότερα.
Η ισορροπημένη διατροφή, η ήπια άσκηση και η συστηματική μελέτη θα σε βοηθήσουνα να πετύχεις καλές επιδόσεις.
Καλή σχολική χρονιά.





