Δημιουργός της δίαιτας αυτής είναι ο Αμερικανός επιστήμονας Loren Cordain, που όπως μας φανερώνει  και το όνομά της, είναι εμπνευσμένη από την διατροφή της παλαιολιθικής εποχής.

Η δίαιτα Paleo δίνει έμφαση στις φυσικές τροφές, αυτές που δεν έχουν υποστεί καμία επεξεργασία και δεν έχουν καθόλου συντηρητικά.

Ό,τι υπάρχει δηλαδή σε συσκευασίες, η ζάχαρη, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα δημητριακά δεν επιτρέπονται εδώ. Η ημερήσια κατανάλωση των τροφών αυτών δεν πρέπει να ξεπερνάει τις 1400 θερμίδες.

Τα λάδια, φυτικά ή ζωικά επιτρέπονται, αλλά μόνο ωμά

Η γυμναστική είναι φυσικά απαραίτητη όπως συνήθως αλλά όχι σε υπερβολικό βαθμό. Απαραίτητα επίσης θεωρούνται και τα συμπληρώματα διατροφής κυρίως για την τόνωση του οργανισμού με βιταμίνες. Η γνωστή ηθοποιός Megan Fox είναι φανατική οπαδός της δίαιτας Paleo.

Διάσημη που χρησιμοποιεί τη δίαιτα Paleo:

Megan Fox – Photo credits: Wikimedia Commons

Προτεινόμενα Βιβλία: Απλά top και τα δύο